刺身盛り　一人前

1,000円~

・その日仕入れた新鮮な物をご用意しております。

珍味盛り

1,000円

・もっともお酒がすすむ一品です。

天ぷら盛り合わせ

800円

・旬の素材を味わって頂くならこれが1番です。

桜ごはん（馬肉）

400円

・熊本名物馬肉を赤酒で甘辛く炊いて、混ぜご飯にしています。
　ロアッソの試合会場でも販売しています。

馬刺し

1,200円

・馬の貴重な部位うちばり（横隔膜）を使っています。

レバー刺し

1,000円

・鮮度が1番！ここでしか食べられません。

一文字ぐるぐる

350円

・酢みそとの相性バツグン。３大郷土料理の１つです。

朴葉焼き 二人前

1,600円

・季節のお野菜といっしょに朴葉みそを使って仕上げています。

からし蓮根（自家製）

800円

・細川家の九曜の紋をかたどっています。この辛さがお酒に合います。

ほくほく馬肉コロッケ

350円

・瑞恵オリジナル人気の１品です。

＜熱燗＞

月桂冠　2合

850円

1合グラス冷酒（恒の月・香露・霊山・越州）

600円

＜冷酒＞

1合グラスの冷酒

600円

恒の月　純米酒　冷製徳利

850円

泰斗　純米吟醸　4合

4,000円

香露　純米吟醸　4合

7,200円

霊山　大吟醸　4合

8,000円

おいしい飲みきり300mlボトル

★月桂冠　生酒（京都）

750円

霊山（熊本）

850円

泰斗（熊本）

1,100円

独楽蔵（福岡）

900円

出羽桜（山形）

1,300円

越州（新潟）

900円